‘ไฮโซหม่าล่า’ ไฮโซจริง เรื่องปิ้งย่างต้อง ‘ไฮโซหม่าล่า’

กลายเป็นเทรนด์อาหารยอดฮิตเรื่องปิ้งย่างไปแล้วกับเมนู “หม่าล่า” วันนี้เราเลยขอพานักชิมลิ้นชาทุกท่านไปสัมผัสความเผ็ดชาที่สามารถวัดใจได้ถึง 4 ระดับความเผ็ดกันที่ร้าน “ไฮโซหม่าล่า” บนถนนบรรทัดทอง

ร้าน “ไฮโซหม่าล่า” ร้านนี้ต้องบอกว่าเป็นหม่าล่าระดับพรีเมียมในรูปแบบอาหารฟิวชั่นส์ที่มีการปรับให้รสชาติถูกใจคนไทยเป็นอย่างมาก

แถมยังมีการปรับระดับความเผ็ดถึง 4 ระดับด้วยกัน เพื่อครอบคลุมกลุ่มลูกค้าทุกคนที่มาท่านร้านนี้ นั่นคือ 1.ไม่เผ็ด 2.เผ็ดน้อย 3.เผ็ดกลาง 4.เผ็ดมาก สามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ที่สำคัญสูตรไม่เผ็ด ก็ยังมีแบ่งออกเป็น ไม่เผ็ดและไม่ชา กับ ไม่เผ็ดแต่ชา อีกด้วย

ในเรื่องของเมนูอาหารนั้นต้องบอกว่าทางร้าน “ไฮโซหม่าล่า” มีเมนูคาวหวานไว้ให้บริการมากมายไม่ต่ำกว่าครึ่งร้อยเมนูด้วยกัน เริ่มต้นตั้งแต่ไม้ละ 15 บาท ไปจนถึงเมนูจานเด็ดราคาสูง

แบ่งออกเป็นหลากหลายเมนูเอาใจนักชิมโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นประเภท ผักกสดออร์แกนิค อาทิ เบบี้แครอท, ข้าวโพดอ่อน, ถั่วแขก, กระเจี๊ยบ, ฟักทองญี่ปุ่น, เห็ดออรินจิ และ บรอกโคลี ฯลฯ

ส่วนเมนูเนื้อสัตว์ก็มีทั้ง หมู ไก่ และเนื้อ อาทิ หมูสดจัมโบ้, หมูสามชั้นจัมโบ้, เบคอนพันเห็ดเข็มทอง, ไส้กรอกมินิไก่, โบโลนาพันเห็ดเข็มทอง, หัวใจไก่จัมโบ้ และ เนื้อวัวโคขุนไทย ฯลฯ

และที่พลาดไม่ได้คือเมนูซีฟู้ดสดๆ อาทิ กุ้งขาวจัมโบ้, กุ้งลายเสือจัมโบ้, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ปลาแซลมอนนอร์เวย์, หมึกจัมโบ้ และ ล็อบสเตอร์ ที่มีให้เลือกทั้งครึ่งตัวและทั้งตัว

พร้อมกันนี้ยังมีเมนูทานเล่นที่มาเอาใจสายชิมอย่างคับคั่งที่จะทำให้การทานเล่นเป็นเรื่องจริงจัง อย่าง คอหมูย่างหม่าล่า, เสือร้องไห้หม่าล่า, ปีกไก่ทอดหม่าล่า, คางกุ้งทอด มาโยหม่าล่า, ขนมปังกระเทียมเนยหม่าล่า, เต้าหู้ฮ่องกงสดทอด และ หอยเชลล์ย่างชีสหม่าล่า ฯลฯ

ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มกรานิต้า และของหวาน ที่จะมาเพิ่มความสดชื่นดับความเผ็ดร้อนลิ้นชาได้เป็นอย่างดี ซึ่งมีทั้งกรานิต้าชามะนาวฮ่องกง, กรานิต้าลำไยสีทอง, กรานิต้าเก็กฮวยฮ่องกง, กรานิต้าเฉาก๊วยชามะนาว, บิงซูมะพร้าวอ่อน และ บิงซูเฉาก๊วย

เรียกได้ว่าทุกเมนูจัดเต็มความอร่อยแบบถึงรสสมุนไพรจีนหม่าล่าได้อย่างโดดเด่น แถมยังปรับระดับความเผ็ดที่เข้ากับผู้ทานได้ทุกเพศทุกวัยได้เป็นอย่างดี รองรับกลุ่มนักชิมที่มาหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นครอบครัว กลุ่มเพื่อน คนทำงาน นักเรียนนักศึกษา ไปจนถึงคนที่ต้องการจะมานั่งชิลแบบยาวๆ

ใครที่ชื่นชอบความเผ็ดร้อนของสมุนไพรจีนหม่าล่ากับหลากหลายเมนูทั้งผัก เนื้อ และ ซีฟู้ด บอกเลยว่า “ไฮโซหม่าล่า” คือหนึ่งในตัวเลือกความอร่อยที่จะทำให้คุณเผ็ดชาจนหยุดไม่อยู่